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PLANEJAMENTO DE BUFFET

Carga horária: 30 horas

Aprenda como organizar um buffet para diversos tipos de eventos e tenha várias dicas de como planeja - lo da melhor maneira possível

Curso com Certificado (gratuito)
Categoria: Produto / Culinária e Gastronomia

R$ 79,90

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  • Apresentação

    Módulo 1 - Cursos

  • Introdução
  • Tipos de Buffet
  • Dicas
  • Serviço de mesa e de salão
  • Faces, sequência e decoração
  • Atrair clientes
  • Material Complementar


Produto / Culinária e Gastronomia

PLANEJAMENTO DE BUFFET

Carga Horária: 30 horas

BISCOITOS

Carga Horária: 30 horas

BOLOS DE CHOCOLATE

Carga Horária: 40 horas

BOLOS PELADOS

Carga Horária: 50 horas

CERVEJA ARTESANAL

Carga Horária: 20 horas

CONGELAR COMIDA

Carga Horária: 30 horas

CULINÁRIA ÁRABE

Carga Horária: 20 horas

DOÇARIA ESPECIAL

Carga Horária: 50 horas

DOCES PARA CASAMENTO

Carga Horária: 30 horas

ESTUDO DOS QUEIJOS

Carga Horária: 30 horas

MACARONS

Carga Horária: 30 horas

PANETONES

Carga Horária: 30 horas
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